Les pancakes de Petit-Bredala et Ptit-Lutin

300g de farine

4 cuillères à soupe de sucre

2 oeufs

1/2 litre de lait

1 sachet de levure chimique

de la vanille (une demi gousse décortiquée)

Mélangez la farine avec la levure. Puis séparer les blancs des jaunes ,incorporer les jaunes à la farine et y mettre le lait. Battre les bancs en neige avec une pincée de sel et les melangée délicatement avec le reste de la préparation .

Laissez reposesr quelques minutes ...

Cuisez les pancakes quelques minutes à la poêle ou sur une crepe party .

Et voila ! Ajoutez se que vous voulez dessus ( miel , chocolat , sucre , fruits ...)

BON APPETIT LES AMIS

Voilà le résultat avec des framboises et un peu de miel et je peu vous assurer que c'est TROP BON 

PS: c'est moi qui est pris la photo donc desolé pour la qualité ...